Tarte aux carambar

Ingrédients :

1 pâte brisée (maison ou du commerce)

30 carambars caramel

25 cl de crème liquide entière

 

Recette :

Mettre la pâte dans le plat à tarte et la cuire à “blanc” (seule) à 180° pendant 25 min puis laisser refroidir. Pendant ce temps, mettre les carambars et la crème dans une casserole et faire fondre. Une fois le caramel homogène, le mettre sur la pâte et faire refroidir. Se conserve au frigo.

Peut se déguster avec une boule de glace vanille ou de la chantilly maison.

Bonne dégustation !

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Redac

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