Salade de pois chiches et patate

icone-ingredientsIngrédients

  • 50 g de pois chiche
  • 3 oignons
  • 2 pommes
  • 15 g de céleri
  • 15 ml de jus de citron
  • 15 ml d’huile d’olive
  • Ciboulette, basilic, sel, poivre

cutlery-220243_640Préparation

  • Dans un saladier, mélanger : pois chiches cuits à l’eau, les pommes coupées en dés, les oignons émincés et le cèleri haché
  • Mélanger, le jus de citron, l’huile d’olive, la ciboulette haché, le basilic haché, le sel et le poivre
  • Verser sur les pois chiches
  • Laisser macérer au réfrigérateur
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