Crêpe sans œufs avec NoEgg

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Crêpe sans œufs avec NoEgg
Nous avons souvent fait des crêpes sans oeufs, mais cette fois ci nous l'avons fait avec du NoEgg un produit australien qui remplace les oeufs dont l'avantage est d'avoir la même texture qu'avec une recette contenant des oeufs. Les ingrédients du NoEgg sont: Fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, poudre à lever: carbonate de calcium, acide citrique, gomme végétale
Cuisine Dessert
Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 2 Minutes
Portions
Crêpes
Ingrédients
Cuisine Dessert
Temps de Préparation 5 Minutes
Temps de Cuisson 2 Minutes
Portions
Crêpes
Ingrédients
Instructions
  1. Préparer le NoEgg en mélangeant la poudre et l'eau dans un récipient.
  2. Dans un saladier mélanger la farine avec le lait, l'huile et l'arôme puis rajouter le NoEgg et fouetter le tout.
  3. Faire chauffer une poêle passer de l'huile avec un essuie-tout, quant elle bien chaude verser la première louche de pâte. Quant les bords se décollent la retourner.
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Sébastien De matos

Conseiller santé - Conseiller fleurs de Bach - Blogueur

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